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小学~高中全学段全学科，与课程章节匹配
细胞的多样性与统一性
发现细胞
基因工程的操作程序
植物细胞工程
聚合酶链式反应技术
蛋白质的提取和分离
植物的组织培养
食品加工过程中产生的有害物质的测定
天然食品添加剂的制备
发酵食品加工
固定化酶的制备和应用
酶在食品制作和洗涤方面的应用
酶活力的测定
果胶酶的制作方法及作用
微生物的利用
微生物数量的测定
微生物的纯培养
培养基对微生物的选择作用
学案 细胞物质代谢、能量代谢与信息传递的统一
学案 细胞骨架
学案 生物大分子的碳链骨架
学案 人类探索细胞的历史
学生导学案
导学案
