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面团长大了

更新时间:2021-09-26 提供商:网龙网络公司 下载类型:免费下载

文件大小:0.02 MB 分辨率:794*1123 文件类型:DOCX

标签: 网龙、 教学资源、 教案、 科学、 正规教育、 教学设计、 文档、 K12、 上册、 ZYK、 青岛出版社(青岛版五四制义务教育版)、 素材类型、 小学、 4级、 其他媒体类型、 三年级、 ZYKB、 教案

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课件介绍

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面团长大了

【教学目标】

<.知道馒头是一种发酵食品。

<.能从发面的过程中,了解酵母的作用及发酵产品;掌握制作馒头的基本方法。

<.能在好奇心的驱使下,对面团发酵产生探究兴趣。

<.感受到发酵对生活产生的重要影响。

【教学重难点】

能从发面的过程中,了解酵母的作用及发酵产品;掌握制作馒头的基本方法。

【教学过程】

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