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能溶解多少
教材分析
本课是在学生建立了溶解的概念,在已知水能溶解一些物质的基础上,引导学生进一步思考探究:一杯水里能无限溶解某种物质吗?教材选择了两种常见的物质实验和白糖作为研究对象,通过实验观察,引导学生描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。小学阶段关于溶解这些内容的学习也将为初中化学学习对应单元提供认知基础。
本课由3个活动组成:通过提出一定量的水中溶解食盐的量有限制吗,引发学生一探究竟,一定量的水中究竟最多能溶解多少克食盐呢?进入活动1的学习,发现20毫升的水里最多能溶解的食盐量,活动2能发现20毫升的水里最多能溶解的白糖量,然后通过对比发现同样在20毫升水里溶解的食盐和白糖的量是不一样的。活动1在探究方法上要引导学生深入思考,怎样操作才能发现20毫升水里最多能溶解多少克食盐,学生想到的方法均可实施,活动2则放手让学生制订实验计划,这里有实验方法的优选,怎样的方法操作最简单、快捷,实验结果更准确。然后教材通过指南针信箱资料介绍食盐和白糖的溶解度。最后拓展活动是让学生推测探究40毫升水里能溶解多少克食盐,该活动是溶解概念和活动1的再延伸、再应用。
教学目标
<.科学知识
知道一定量的不同物质在一定量的水中的溶解情况不同
<.科学探究
制订严谨可操作的实验计划,并能根据计划展开实验
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