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人体内水分的平衡与调节
执教:彭容 上海市民办华育中学
背景和教学任务
本课是初中科学单元主题十《平衡与健康》中的一节。在学习本内容前,学生已了解运动、休息和健康的关系,认识食物中的营养成分及其在人体内的消化、吸收与运输,掌握了有序观察生物体器官的方法,了解营养均衡与健康的关系,初步建立起生物体结构与功能相适应的观念。本节课的教学任务是帮助学生了解肾脏的结构及其在维持人体水分平衡中的重要作用,通过数据分析使学生理解人体内水分的平衡与调节,形成平衡的观念,了解平衡与健康的关系,养成正确的健康观。
本课教学对象为上海七年级学生,对科学学科有浓厚的学习兴趣和很强的探究能力,具有有序观察生物体器官的经验。本节课期望学生深入理解本单元教材内容的内涵,领会各内容之间的联系,通过有序观察肾脏结构,设计并开展探究活动获取有效数据并运用这些数据形成人体内水分“平衡”的观念,理解人体内水分平衡的意义。
教学目标
通过“观察猪肾的组成结构”实验有序地观察,知道肾脏的主要结构及其功能。
通过探究活动“估算人一天的饮入和排出水的量”,了解人体水分总摄入量和总排出量之间的关系,知道肾脏是维持水分平衡的重要器官,体会人体内水分平衡的意义。
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