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食物里的有害物质
【教学目标】
<.使学生关注生活问题,关注科技产品对社会生活的影响,意识到要科学地生活。<.对食物里的有害物质有一定的认识,进一步明确科学饮食的重要性。<.引导学生尝试自主运用已经掌握的探究方法和科学知识,通过调查研究,揭示生活中的现象,发现科技产品对人类生活的影响;培养与人合作、交往的胆量与能力;增强自主进行科学探究的能力;培养学生的创新精神和实践能力。
【教学重点】
通过调查研究、资料查询,使学生认识到生活中存在许多饮食安全问题,意识到要卫生饮食、健康饮食,提高安全饮食的警惕性,减少“病从口入”的机率。
【教学难点】
能够有序、有效地开展调查活动、总结汇报活动。
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