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《探究温度和pH对酶活性的影响》教学设计
(辽宁省抚顺市第一中学 宋杨)
教学内容分析及教法
“探究温度和pH对酶活性的影响”是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第五章第1节的内容。前面所学的酶的作用、本质及酶活性等知识为这次实验奠定了基础,同时本次实验通过探究温度和PH对酶的活性的影响,有助于学生后面理解光合作用和细胞呼吸,并且通过亲身体验,让学生获得感性经验,对知识有更深入的理解。同时也可以培养学生的创新能力,自主学习能力和动手实践能力等。
本节课通过学生熟知的生活常识引入课题,在引导讨论的过程中,让学生自己选择需要的实验器材,根据所选的实验器材设计自己的实验方案,在这样的过程中培养学生的知识应用能力,培养学生的创新精神,初步进入到探究实验的环节中去。当形成各组的实验方案后,让学习小组课前完成各自设计的实验,在课堂上展示,并进行小组之间的交流,评价本组与其他组的实验方案,分析各组方案的优点与不足,使学生学会对自己的实验方案进行分析与评价,并在分析评价的过程中形成相对完善的实验方案,最后进行实验,通过实践来验证自己的假设,培养学生一定的设计能力。(提出问题——作出假设——设计方案——完成课前实验——方案评价——方案完善——进行实验——实验小结)
学情分析及学法
<.知识储备:
在本次实验之前,学生已经学习了关于酶的概念,酶的本质和特性等方面的知识,对
酶有了一定的了解。有助于学对问题的分析,对实验的设计,对现象的描述。
<.能力方面:
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