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< 教学设计
重庆市凤鸣山中学 杨勤心指导教师:程岚 李秋媚
授课材料(教材)的电子文档
一、整体设计思路、指导依据说明
围绕传统美食展开话题,由中国的传统美食粽子引入,然后运用所学阅读策略,阅读有关美国感恩节火鸡的历史和制作过程的文章,最后运用所学写作策略,写出小面、酸辣粉、火锅鱼等重庆当地美食。
本堂课在设计上有以下亮点:
<.课脉清晰,增强跨文化意识。本课以传统美食文化为主题,从端午节的粽子,到感恩节的火鸡,再到学生日常生活中的重庆当地美食,分为感受食物、了解食物、制作食物、宣传食物四个部分,所有活动都围绕主题和重难点展开。学生在获得知识的同时,也了解了中西方在传统饮食文化上的差异与共同点,增强对家乡和祖国的认同感和自豪感。<.层次分明,以读促写。本堂课分为阅读和写作两大板块,两者界限清晰却又紧密相连。教学环节层层递进,为学生输出搭建脚手架,让学生能够学以致用。从感知,到尝试运用,最后熟练运用,每一步都直指并落实相应的教学目标。<.动词与图片匹配,创新使用了教材。学生快速阅读导学单上制作烤火鸡的文段,感知在描述食物制作过程时用动词原形。学生在上将动词与图片配对,建立单词与图像的关联,帮助学生理解记忆动词。并为下一步输出的实现奠定了基础。
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