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《走近生物技术》教学设计
宜昌市外国语高中 肖鸿
教材分析
本节课“走近生物技术”是人教版选修模块《生物技术实践》的前言导入部分。这一节的内容从传统生活和现代生物科技的应用着手,向大家具体介绍了这本书的主要知识框架,进而向大家提出了要学好选修一这本书学生所需采用的学习方法以及所需要做好的准备工作。这一节内容是选修一教材的首节内容,所介绍的大都是学生日常生活能接触到或听说过的东西,学生学习兴趣高。
学情分析
学生已经学习了微生物的相关知识,有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识,探究温度,pH等对酶活性的影响的相关知识,为本节内容的学习打下了坚实的基础。但是学生还未能将传统发酵过程中所涉及的微生物进行一个系统的归纳,一次同时去回忆不同种代谢方式不同的微生物还有难度,因此要步步引导学生回忆以前的知识并将其总结归纳并知道应用。另外学生虽然已经对酶的催化作用有了一定得认识,但是让其进行动手实践依然存在很多不熟练的地方,需要老师就一些细节针对性指导。
三、教学目标
<.知识目标<.通过学生直观感受微生物在生物发酵中的应用,了解生物科技在传统生活中的应用;<.通过体验加酶洗衣粉的使用,形成理性的实验设计思路,进而感知现代科技中生物科技的应用原理;
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