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醛和酮 糖类_教案3

更新时间：2021-06-03 提供商：网龙网络公司 下载类型：免费下载

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标签： 化学、 网龙、 教学资源、 教案、 正规教育、 教学设计、 文档、 山东科学技术出版社（鲁科版）、 K12、 ZYK、 基础学科、 素材类型、 选修：有机化学基础、 4级、 其他媒体类型、 高中、 ZYKB、 知识点资源类型、 教案

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课件介绍

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醛 酮 糖类

【第三课时】 　

【教材分析】

本节内容主要介绍了糖类这一基本营养物质，这类物质与人的生命活动密切相关，同时又是生活中常见物质。经过初中化学学习，学生对葡萄糖、脂肪、蛋白质有了初步的了解。在学习甲烷、乙烯、苯等重要的基础化工原料，以及乙醇、乙酸等烃的衍生物的主要特点后，再学习糖类，可使学生对有机物的初步认识相对完整。本节课教材没有对较复杂的有机物的结构和反应原理进行深入的探讨。这是由于糖类的结构比较复杂，只要求从组成和性质上认识，从生活经验和实验探究出发，以使学生的思维对象由单官能团的化合物、小分子的化合物自然地过渡到多官能团的化合物。

【教学目标】

知识与技能：

<．了解糖类的组成、主要性质及在日常生活中的应用。

<．通过对葡萄糖的检验，纤维素水解及产物的检验等实验，提高学生的实验能力。

过程与方法：

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