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真假碘盐的鉴别
【教学内容】
本次实验的主要内容包括真假碘盐的区别、真假碘盐鉴别的方法、真假碘盐鉴别的原理以及碘盐中碘含量的测定方法。教学对于本节课的安排科学合理，在此之前学生已经学习了甲醛含量测定、汽车尾气成分检验等相关内容，这为本节课的学习打下基础。此外，本节课的学习是对物质的鉴别与定量分析的拓展，让学生对物质的检验有更深入的了解，同时也为第六章定量分析实验的学习打下基础。因此，本课内容在高中实验的学习中起到了承上启下的过渡作用，很好地体现了教材的内在逻辑和学生认知水平的一致性。
【教材分析】
本节课的授课对象为高中二年级学生，从知识起点分析，该阶段的学生已经在化学必修一学习了氧化还原反应的相关知识以及有关碘以及碘酸盐的基本性质，对碘元素的鉴别也有了初步的认识，这为本节课的实验原理的把握打下了一定的知识基础。从实验能力分析，现阶段的学生已经在化学反应原理中学习了滴定的基本操作，且具备较好的实验分析和设计能力，基本能掌握本实验的目的、原理和意义。
当然，在具体的学习中，学生对具体的实验操作和相关流程还有待进一步的学习。比如，学生在进行实验分析时可能无法准确把握好操作要点，选择合适的实验试剂，尤其是定量分析的过程涉及到的滴定终点判断等内容。这个过程需要教师进行深入的分析与讲解。
【教学目标】
一、知识与技能：
<．知道鉴别真假碘盐的原理，并能正确书写实验中涉及到的化学反应式；
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