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《血红蛋白的提取和分离》教学设计
重庆市求精中学校 杨俊
教学课题
选修1专题5课题3血红蛋白的提取和分离
课 型
新授课
教材分析
本节内容位于选修1《生物技术实践》模块的专题5课题3。血红蛋白是人类最早推测出分子量的蛋白质,也是人类最早系统地阐明结构和功能的生物大分子。血红蛋白的每一项研究,都见证了生物化学和分子生物学的进步,折射了近、现代生物学的发展历程。很多学校因为:柱层析造价高、添装柱要求高、实验耗费时间长等原因,没有开设该实验。我希望通过开展课前小组实验,录制视频等,来解决学生理解困难、容易混淆的问题,通过实际操作尝试从血液中提取和分离血红蛋白,让学生充分了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。
学情分析
高二下学期的学生,已经知道血红蛋白能够携带O2和,但是不知道从复杂体系中分离生物大分子的基本过程和方法。已经具备一定的科学思维和科学探究能力,但是实验设计、科学探究的能力仍需加强。
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