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《馒头在口腔中的变化》创新教学方法设计
一、设计思路
本实验难度大,而且探究的内容多,一节课时间比较紧,并且原实验中存在一些安全隐患,因此我们队实验的环节以及材料的获取做了一些改动,从而使学生在相应的时间内能完成该实验,并且变得更安全更卫生。
二、教材分析
“馒头在口腔中的变化”是人教版初中生物教材七年级(下册)第四单元第二章第二节《消化和吸收》中的一个探究实验.本节内容是在学习第一节“食物中的营养物质”的基础上,开展的探究活动。为第二课时进一步学习“食物的消化和营养物质的吸收”奠定基础。因此,本课时的内容起到了承上启下的作用。另外,本实验的内容与学生的生活实际联系紧密,学生有了较深刻的感性认识,对所开展的探究实验参与的热情较高,都愿意积极主动地与小组同学开展合作探究实验,因此,有利于培养学生的团队合作意识、实验探究能力和创新能力。
(一)教学目标
知识目标:运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出相应的结论。
能力目标:
<、培养学生仔细观察、善于思考、动手实践、与同学合作的能力。<、关注健康,养成良好的饮食习惯。
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