食品安全

更新时间：2020-11-06 提供商：网龙网络公司 下载类型：免费下载

文件大小：3.53 MB 分辨率：960*720 文件类型：PPTX

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课件介绍

这是一套关于《食品安全》的素材，格式为PPTX，文件大小为3.53 MB，页数为21页，请使用101教育PPT软件打开使用；

河北少年儿童出版社 生物学七年级下册第二单元第一章第四节食品安全

重庆市璧山来凤中学 袁小娟

情景导入

“民以食为天，食以安为先。”近年来，食品安全问题引起了人们的极大关注。那么，怎样鉴别食品是否合格呢？

1.每个小组都有两个洁净的烧杯，分别加入了新鲜的食物和已变质的食物。2.用玻璃棒分别蘸取两个烧杯中的液体，滴在两张pH试纸上，观察试纸的颜色有什么不同，分析实验现象，得出结论。

请各小组的同学分工合作，动手实验，并完成导学案的知识点一。

各小组同学仔细阅读本组收集的食品包装袋或包装盒上的文字说明，判断收集的食品标签是否规范、所买的食品是否过了保质期？

请同学们参照课本20页的《中华人民共和国食品安全法》节选内容来进行判断，并完成导学案的知识点二。

小组探讨

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