糖的种类和作用

更新时间:2021-08-11 提供商:网龙网络公司 下载类型:免费下载

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课件介绍

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1、该微课重点介绍糖的种类和作用。借用当心识别加工食品中隐藏过多的糖分,避免血糖过多而引起疾病的视频来引起大家对糖类如何识别分类的关注。 2、并使用了多语音组合技术模拟课堂问答情境,进行交互式学习分析糖类的一些误区:碳水化合物与糖类的区别。 3、结合案例分析(急救为什么要输葡萄糖),引导学生如何从本质上对糖进行分类,找出规律,并用形象手法,手拉手比喻单糖的脱水缩合过程。让学生在化学结构式的变化更加容易理解。 4、版面整洁,风格统一,条理,思路清晰。

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