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《水和水蒸气》教学设计
执教者：泉州市晋光小学 郑萍
【教材分析】
本课选自教科版小学科学三年级下册第三单元第六课《水和水蒸气》。在结构上，本单元主要以水为例，引导学生探究温度和物质状态变化之间的关系。本节课，学生将学习液态水和气态水之间转化的新知，了解蒸发的概念，为进一步学习《水的三态变化》做铺垫。在《温度与水的变化》这一单元中起着承上启下的作用，地位不容忽视。
在内容上，《水和水蒸气》这一课时主要研究的是液态的水和气态的水蒸气之间的互相转化。本课分成三个环节，“水到哪里去了”、“加热能加快水蒸发”、“空气中的水”。水可以蒸发这现象学生的前期经验是有的，因此可通过验证建立一个正确的概念：水可以蒸发变成水蒸气。而第二个活动是建立在第一个活动基础上的更深一步的探究，也就是水在什么情况下可以变成水蒸气，怎样才能加快蒸发。第三个活动则是水蒸气变回水的一个探究活动。通过这三个环节让学生建立起水和水蒸气是可以互相转变的，在转变过程中和温度的关系，同时也为下一节课打下基础，最终提高学生的自主探究能力。
【学情分析】
三年级孩子对生命世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体。经历了半年多的科学学习，从生活经验中，他们已经了解了有关水及水蒸气的一些知识。同时，三年级的学生正处于形象思维向抽象逻辑思维过渡阶段，但对于水怎样变成水蒸气，水蒸气又是怎样变成水的过程还是不清楚的，逻辑思维发展还不完善，探究意识较少，能力较弱。因此在学生发展需求上，本课试图帮助学生建立起水三态变化的完整的概念，补充蒸发的概念。老师需要引导纠正学生前概念里对“白汽”是液体不是气体的错误认知，且学生能对生活中的一些常见现象作出解释，并在观察和实验过程中，需要引导学生用科学的思维去思考看到的现象，提高探究意识。
【教学目标】
科学概念:
<.水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。
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