优化食物品质的添加剂

更新时间:2020-12-01 提供商:网龙网络公司 下载类型:免费下载

文件大小:4.96 MB 分辨率:720*540 文件类型:PPTX

标签: 化学、 中央电教馆、 教学资源、 5级、 课件、 微课、 正规教育、 文档、 K12、 教学课件、 课件、 ZYK、 文档、 素材类型、 微软pptx幻灯片 、 高中、 江苏教育出版社(苏教版)、 ZYKB、 视频、 选修:化学与生活

一键领取课件

课件介绍

这是一套关于《优化食物品质的添加剂》的素材,格式为PPTX,文件大小为4.96 MB,页数为20页,请使用101教育PPT软件打开使用;

优化食物品质的添加剂

六盘水市第七中学 黄金艳

苏教版选修1 专题二 第三单元

食品添加剂

为了提高食品的质量,在生产过程中所加入的一些能改变食品某些性质(如颜色、味道等)的物质,叫食品添加剂。

小组合作学习

任务1:各小组完成学案上对应的内容任务2:写出零食配料表,各小组汇报的生活其他小组同学找出对应的添加剂

着色剂、发色剂

肉类腌制加工过程中,加入硝酸盐和亚硝酸盐,使腌制好的肉类制品呈现鲜艳的红色

如认为平台内容涉嫌侵权,可通过邮件:101ppt@101.com 提出书面通知,我们将及时处理。

相关资源推荐

找名师

产品下载

注冊
无法打开
您还未安装软件
前往下载