腐乳的制作

更新时间:2021-08-11 提供商:网龙网络公司 下载类型:免费下载

文件大小:3.39 MB 分辨率:720*540 文件类型:PPT

标签: 网龙、 教学资源、 课件、 正规教育、 1级、 课件、 文档、 K12、 课件、 2020年后赛事资源、 ZYK、 选修1:生物技术实践、 素材类型、 人民教育出版社(人教版)、 生物、 高中、 ZYKB、 有知识点、 第3学年

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课件介绍

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从提问腐乳为什么“闻着臭,吃着香”引发学生思考导入新课学习,同时确定 解决这个问题为本节课的主线。通过讲述腐乳制作的原理解答这个问题,在通过实际操 作,巩固知识点,做到理论与实践的结合,通过课后制作腐乳的过程,体会我国劳动人 民的创造智慧。

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