基本营养物质

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基本营养物质

第1课时 糖类 

一、糖类的组成及其分类1.糖类组成:糖类是由三种元素组成的一类有机化合物,其组成大多可以用通式Cn()m表示,过去曾称其为。2.糖的分类:糖类可以根据其能否水解以及水解产物的多少不同,划分为、、。

<、H、O

碳水化合物

单糖

双糖

多糖

<.重要糖类:

葡萄糖、

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