食物中的营养物质

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课件介绍

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第一节

食物中的营养物质

蛋白质是构成人体细胞的基本物质,有利于人的生长发育和受损细胞的修复。每克蛋白质在人体内分解所释放的热 量平均为千焦。

食物中的营养物质

糖类

脂肪

蛋白质

无机盐

维生素

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